Welke koffiebonen zijn geschikt voor een cappuccino?

Cappuccino? Lekker, maar met welke koffiebonen?

Over de hele wereld zijn verschillende koffiebonen te verkrijgen. Per koffiesoort kunnen diverse koffiebonen gebruikt worden. Maar welke bonen gebruik je nou voor jouw cappuccino? Voor deze melkkoffie moet je natuurlijk wel de juiste bonen gebruiken. Pas dan komt jouw kop cappuccino echt tot zijn recht!

Diverse soorten koffiebonen voor de cappuccino

Er zijn verschillende koffiebonen verkrijgbaar met een eigen smaak per koffieboon. De plaats van de koffieplantage heeft invloed op de smaak. Zo smaken onze Arabica koffiebonen uit Oost-Timor bijvoorbeeld zacht aromatisch en hebben ze een iets zoetachtige smaak. Koffiebonen uit Brazilië daarentegen, hebben een nootachtige ondertoon en dit zorgt voor de kruidige smaakbeleving. Ook zit er verschil in de sterktes van koffiebonen. Koffiebonen kunnen licht of donker gebrand worden – en alles daartussenin. Als je een echt sterke kop koffie wilt, kan je het beste voor donker gebrande koffiebonen gaan. Deze koffiebonen hebben een krachtige smaak. Voor een cappuccino kan je het beste voor licht gebrande koffiebonen kiezen. Houd je toch van een iets krachtigere smaak, kies dan voor klassiek gebrande koffiebonen.

Alles voor een heerlijke cappuccino

Mensen die voor melkkoffie kiezen, houden voornamelijk van een tedere koffiesmaak. Dat is dus het tegenovergestelde van een krachtige zwarte koffie. Bij een lekkere cappuccino gaat het niet alleen om welke koffiebonen je voor jouw cappuccino gebruikt. De soort en hoeveelheid melk hebben ook hier invloed op. De verhouding van gemalen koffiebonen en melk is namelijk 1/3e koffie en 2/3e melk. Voor een mooi en lekker melkschuimlaagje hebben wij speciale melk in ons assortiment. Dit zorgt ervoor dat de smaak van jouw cappuccino optimaal wordt. Tip: gebruik altijd vers water wanneer je koffiezet! Kraanwater is prima. Maak je gebruik van bronwater of gefilterd water? Dat is zelfs nog beter in verband met het lagere kalkgehalte.

Eerlijk Koffie cappuccino koffiebonen

Wij hebben verschillende (h)eerlijke koffiebonen in ons assortiment. Je kan bij ons terecht voor zowel licht als donker gebrande koffiebonen en zelfs bonen die daar tussenin zitten. Om een heerlijk zacht aromatische cappuccino te drinken, kan je het beste voor milde of klassieke koffiebonen van Eerlijk Koffie bestellen. Maar heb je liever een krachtige koffiesmaak? Dan adviseren wij de sterke koffiebonen van Eerlijk Koffie. Omdat de melk erg belangrijk is bij een cappuccino, beschikken wij ook over speciale melk: Lattiz melk. Voor het opschuimen kan je bovendien kiezen om een melkopschuimer aan te schaffen. Tevens hebben we verschillende koffiemachines voor jouw koffie. Wil je meer weten? Neem dan contact met ons op.

Deel dit bericht