Zo zet jij de perfecte koffie verkeerd (of Café Latte)

Een koffie verkeerd is niets meer dan een zwarte koffie met warme melk, door velen ook wel de Café Latte genoemd (wat dus niet hetzelfde is als de Latte Macchiato). De koffie verkeerd mag slechts over een klein laagje melkschuim beschikken en verschilt daarin dus fundamenteel van de Cappuccino. Hoe jij de perfecte koffie verkeerd serveert aan je collega’s of familie en vrienden? Dat leer je natuurlijk van Eerlijk Koffie!

Koffie verkeerd – zo zet je ‘m goed!

Stap 1 | Zet een (h)eerlijke espresso! Dubbel voor een extra kick.

Stap 2 | Verwarm de melk en schenk er 2/3e van je kopje mee vol, bij de espresso dus.

Stap 3 | Voeg een klein beetje opgeschuimde melk toe aan je melkkoffie. Een kind kan de was doen!