Arabica koffiebonen
Arabica koffiebonen
De koffie van de Arabica koffiebonen is de meest gedronken koffie ter wereld. Deze koffiebonen vind je ook in het assortiment van Eerlijk Koffie. Er is dan ook genoeg te vertellen over deze gewilde Arabica koffiebonen!
Wat zijn Arabica koffiebonen?
Ongeveer 70 procent van de koffiemarkt bestaat uit Arabica bonen. Deze populaire koffieplant kan alleen op grote hoogtes groeien. Daarom groeit de plant op gemiddeld 1.500 meter hoogte. Deze koffieplant wordt voornamelijk geteeld in Zuid-Amerika. Er zijn inmiddels ruim 20 varianten bekend van de Arabica boon. Voordat de bonen gebrand worden, zijn Arabica koffiebonen groen, grijs of zelfs blauw (!) van kleur. Na de branding krijgt de koffieboon de bruine kleur die wij zo goed kennen en is de koffie geschikt voor consumptie.
Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta koffiebonen?
De Arabica koffiebonen zijn de grootste spelers op de markt, maar er bestaat ook een andere soort bonen: de Robusta koffiebonen. Wat is dan het verschil tussen deze twee typen koffiebonen? De Robusta koffiebonen bevatten meer cafeïne dan de Arabica koffiebonen. Een koffieplant maakt cafeïne aan ter bescherming van parasieten en ziekten. Omdat de Arabica plant op een grotere hoogte groeit, is er minder blootstelling aan deze potentiële bedreigingen. Hierdoor bevatten de Arabica bonen dus ook minder cafeïne dan de Robusta bonen. Het belangrijkste verschil tussen de bonen is daardoor de smaak. Waar de Arabica koffieboon een zachtere smaak heeft en rijk is aan verschillende aroma’s, beschikt de Robusta over een erg krachtige en iets bittere smaak. De Robusta wordt dan ook vaak gebruikt voor melanges, waarbij de bonen gemixt worden met Arabica koffiebonen. Op deze manier komen mooie smaaksensaties tot leven!
Arabica bonen op kantoor
Eén van de belangrijkste plekken om goede koffie te hebben, is natuurlijk op kantoor. De overheerlijke koffiebonen van de Arabica plant helpen je om een goede eerste indruk te maken! Zo zorg je voor een warm welkom voor je klanten en zijn ook je medewerkers altijd voorzien van een lekker kopje koffie. Bij het kiezen van koffie, raden wij je aan om altijd te gaan voor vers gebrande koffie. Hoe verser de koffie, hoe lekkerder. Het kopen van vers gebrande koffiebonen doe je eenvoudig bij Eerlijk Koffie. Met keuze uit drie verschillende roasts is er altijd een smaakbeleving die past bij jouw voorkeuren. Tijd dus voor een overheerlijke kop Arabica koffie!
